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L'historique
Les hommes du paléolithique moyen puis du chalcolithique nous ont laissé des traces de leur station en ce lieu.
Répertorié en 820 sous le nom de Casanova, anciennement nommé Gordanicum.
Cazeneuve se cache à l’abri de falaises de calcaire non loin de ruisseaux ou de sources.
Dans les années 1080-1100, le mas s’est appelé « de Trimon » du nom de son propriétaire d’alors, jusqu’en 1270 où Cazeneuve réapparaît avec Cazas Novas, puis Cazanova.
Si depuis tant de siècle son nom est immuable, son activité agricole l’est aussi. Jusqu’au XIXème siècle, le mas a pu vivre en autarcie :
culture de chanvre pour les vêtements, de céréales pour les hommes et les animaux, fruitiers, jardins, oliviers, mûriers, bois, terres, vignes, bœufs et chevaux pour le travail, élevage de vers à soie, ruches, cochons, volailles et d’immenses troupeaux de brebis, four, aire, moulins et colombiers complétaient le tableau.
Du XVème au XIXème siècle, la même branche familiale occupera Cazeneuve.
L’un des leurs, Joseph Marie De Girard sera le 1er maire élu de la commune en 1792.
C’est durant cette période de la vie du mas que nous trouvons à Cazeneuve de grandes familles de verriers : De Girard, De La Roque, De Virgile des Cailars …
Après la Révolution Française, le phénoménal domaine sera morcelé mais restera dans la même famille.
Avec l’extension et la multiplication des voies de communication qui mettent nos manufactures régionales en concurrence avec les grandes industries du Nord, le prix de la laine et des cocons chute et la culture de la vigne se généralise dans le Midi.
Cazeneuve n’échappe pas au bouleversement et s’adapte en produisant du blanc pour le vermouth.
C’est l’époque des grandes constructions sur le domaine : cave, magasin, maison de maître, fêtes somptueuses.
Les héritiers ne sauront assurer la suite et le domaine sera récupéré par un prêteur qui plantera du raisin de table, modernisera le matériel de cave, aménagera des appartements pour les ouvriers … |
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